□ いしがま亭 □ H⇒P

 釜を作る店主の拘り。
 加茂川のせせらぎを聴きながら鴨料理。




 京都の地鴨料理屋で鴨の造りが食べれる。鶏肉ともまた違う生鴨は中中に歯ごたえもあって旨い。
 京都の純和風な店舗なのにピザが絶品。