□ ASPERGE □　Ｈ⇒Ｐ

　絶品イタリアン。
　フォカッチャを添えて。




　関西に越して来てすぐに、パスタが食べたくなって行ったのがきっかけで、引っ越して遠くなった今でも通いつめるシックなイタリアンレストラン。入り口は狭いが客席はゆったりで、寛いで食事が出来るので気に入っている。
　季節毎にメニューが変わる為、行ってみないと何が食べれるか判らない未知の部分が大きい。瞬の食材を使った料理から定番の料理まで、イタリアンがこんなに繊細で奥が深いとは思いもよらなかった。
　行くとついワインも空けてしまう為、値段はそこそこだが決して高いとは感じない。味、サービス、内装、コストパフォーマンスに至るまで、僕の中でイタリアン最高峰は此処。